TOIT JA JOOK
Käsitöö must leib, või
1.20
EELROOG
Röstitud kõrvits, pohl, kõrvitsaseemned, tofu ja pärmi emulsioon
10.00
Jaapani stiilis omlett, Kopra Karjamõisa mahemunad, rohelise sibula hapukoor, krõbe kartul
10.50
PEAROOG
Rooma salati “wrap”, glasuuritud munataim, musta leiva miso (ehita ise)
16.00
DESSERT
Karamelline odrapuding, astelpaju, tumeda šokolaadi ganache, sarapuupähkel
8.00